| 栄養価(1人分) | |
| エネルギー | 64kcal |
| たんぱく質 | 4.3g |
| 脂質 | 0.03g |
| 炭水化物 | 12.3g |
| 材料(4人分) | |
| EAA | 19.2g※1 |
| お湯 代用可→牛乳 |
350ml |
| 砂糖 代用可→ラカント |
40g |
| ゼラチン※2 | 3g |
| レモン汁 | 50g |
| ※1 付属スプーン小盛4杯 ※2 ゼラチンなしでも可 | |
作り方
- お湯を入れたボールに全ての材料を入れる。

- よく混ぜ粗熱をとり、冷蔵庫に入れる。

- 30分ごとに冷蔵庫から出しよく混ぜる。

- 3を4~5回繰り返す。

- 器に盛り付けて完成。

POINT
- 冷やし固めすぎたらミキサーに入れるか、常温で5分ほど置き、ホイッパーでよく混ぜるとなめらかなシャーベットが食べられます。


