本格スイーツ!とろとろプロテインティラミス

栄養価(1人分)
エネルギー 526kcal
たんぱく質 35.7g
脂質 24.2g
炭水化物 47.2g
材料(3人分)
ホエイプロテイン 35g
クリームチーズ 50g
牛乳 100ml
砂糖 10g
ココア 適量
★土台
ビスケット 小6枚
インスタントコーヒー 小さじ1
砂糖 10g
お湯 50ml

作り方


  • 土台の材料を混ぜ合わせる。
  • 1にビスケットを浸す。軽くしっとりすればOK。長時間浸さないように注意。
  • ボウルにプロテイン、砂糖、チーズを入れる。
  • 3に三回に分けて牛乳を入れ混ぜ合わせる。
  • 滑らかになるまで混ぜる。
  • 器にビスケットとクリームを交互に重ねていく。
  • 最後にココアをふり、冷蔵庫でよく冷やせば完成!

POINT


  • ビスケットは浸しすぎるとバラバラになってしまうので全体的にしっとりしたら土台液から取り除いて下さい。
  • よく冷やした方が美味しいです。
  • ビスケットなしだと-139kcal、砂糖→ラカントに代用すると-78kcalとなります。